Tra Que es un pequeño pueblo situado a 3 km al norte del casco antiguo de Hoi An. Su ubicación es entre el río De Vong y el estanque de algas Tra Que. Gracias a las condiciones especiales de suelo y agua ricos, el pueblo es conocido desde hace mucho tiempo por el cultivo de muchos tipos de hortalizas: lechuga, lechuga, houttuynia, knoutwed flagrante, albahaca y cilantro, etc., con las que las especialidades tradicionales de Hoi An han ganado parte. de su fama. El pueblo lleva el nombre de las verduras aromáticas dulces que condimentan las comidas diarias del pueblo Hoi An.
Qué hacer
Los turistas que visitan Tra Que Village a menudo quedan fascinados al observar los procedimientos agrícolas de los agricultores locales, que incluyen: rastrillar la tierra, sembrar, regar, recoger verduras y muchas otras actividades que rara vez se ven en la vida diaria moderna. Además, los turistas pueden escuchar a la gente hablar sobre técnicas de agricultura orgánica y probar suerte en la agricultura real. Los agricultores no utilizan productos químicos ni fertilizantes, sino un tipo de alga que sólo se encuentra en una laguna de Tra Que. Gracias a esta técnica, las hierbas y verduras Tra Que son ampliamente reconocidas por su calidad, seguridad y sobre todo sabor y sabor excepcionales.
Los jardines bellamente diseñados con parterres variados de vegetales y flores diminutas también son lo suficientemente atractivos para un recorrido en bicicleta, antes de almorzar con familias amigables locales con la maravillosa comida de Hoi An, como: cao lau, Quang noddles, banh xeo, etc. algunos tipos de bebidas extraídas de hierbas locales.
Tomar algunas lecciones de cocina proporcionadas por empresas de turismo tampoco es mala idea. Imagínense que pueden cocinar comida vietnamita ustedes mismos y aprender cómo se cultiva la comida en Vietnam: ¡qué experiencia!
Cómo llegar
Tra Que Village está en el camino de Da Nang a la ciudad de Hoi An, por lo que es bastante fácil llegar allí. Bicicleta, taxi y moto son los medios de transporte sugeridos para llegar al destino.