Dong Ba es el centro comercial más grande de la provincia de Thua Thien Hue y las regiones adyacentes. Se encuentra a lo largo de la orilla norte del río Huong, en la calle Tran Hung Dao de la ciudad de Hue y se extiende desde el puente Trang Tien hasta el puente Gia Hoi.
Antes de la apertura del mercado Dong Ba, había un gran mercado llamado Qui Gia Thi fuera de la puerta Chanh Dong durante el reinado del rey Gia Long. El nombre Qui Gia Thi se refería al regreso de la dinastía Nguyen a Phu Xuan (actualmente Hue). En el verano de 1885, la capital fue atacada y el mercado Qui Gia Thi fue reducido a cenizas. No fue hasta 1887 que el rey Dong Khanh reconstruyó el mercado y le cambió el nombre a Mercado Dong Ba. Desde entonces, el mercado ha funcionado como principal fuente de alimentación para los palacios, hospitales, campamentos militares y dormitorios de las universidades nacionales como Quoc Hoc, Dong Khanh, Binh Linh, Thien Huu, etc. en 1899, durante la época occidental. Proyecto de reconstrucción al estilo del rey Thanh Thai, el mercado se trasladó a la posición actual. Aunque el mercado Dong Ba ha sido objeto de varios proyectos desde principios del siglo XX, hoy en día todavía conserva muchas características antiguas.
Qué ver
Al visitar el mercado de Dong Ba, los turistas pueden ver fácilmente el antiguo campanario que se alza orgulloso en medio del complejo de edificios. Con nueve nuevos edificios y cuatro nuevas secciones que van desde mariscos hasta ropa, el mercado alcanza una superficie de hasta 16.000 m2.
Sin embargo, lo más destacado no es la arquitectura, sino el ambiente y el ritmo diario del mercado. Al igual que la mayoría de los mercados vietnamitas, este se divide en diferentes secciones, según los tipos de productos. Todo el piso de arriba es para prendas y ropa.
¿Qué comprar
Todos los regalos y recuerdos culturales más especiales de Thua Thien Hue que permanecen hasta el día de hoy se pueden encontrar en el mercado de Dong Ba. Incluyen “non la bai tho” (sombreros cónicos con poemas entretejidos en su diseño) de Phu Cam Village, que están hechos de hojas de latanier; me xung (dulces), bayas de Truoi, té de Tuan, tom chua (camarones agrios de tono), semillas de loto del lago Tinh Tam, etc. En el mercado se pueden comprar alimentos tradicionales como arroz con mejillones, fideos de ternera, pasteles de hojas, etc. , también.
Se dice que el mercado Dong Ba es donde la gente puede conseguir la mayoría de los deliciosos platos de Hue en un solo lugar: sus patios de comidas, y con un alto nivel de calidad. No te pierdas a estos vendedores ambulantes en el suelo del mercado (debajo de las escaleras). Realmente vale la pena intentarlo.
Hoy en día, el mercado Dong Ba todavía ocupa una posición importante en la economía y el comercio de la ciudad, aunque se han establecido muchos supermercados. Además de proporcionar alimentos y otros bienes a las ciudades, también es una parada obligada para los visitantes para descubrir los métodos comerciales típicos y comprar algunas especialidades de la población local.
Cómo comprar
¡Regatea, regatea y regatea! Es el primer consejo en el mercado Dong Ba que incluso los residentes locales deben aplicar. Pocos vendedores pueden hablar inglés con fluidez, pero no importa ya que pueden decir el número y usar la calculadora. Empiece a regatear desde la mitad de precio, especialmente si es extranjero. Comprar al por mayor ayudará a los visitantes a la hora de tratar con los vendedores. Si uno tiene suerte y sabe regatear, el mercado Dong Ba puede ofrecer el mejor precio, ya que el costo de vida en Hue es bastante barato. Puede obtener más información sobre la negociación en Vietnam aquí.
Cuándo ir
El mercado comienza temprano en la mañana. A partir de las 3.00 horas, algunos vendedores, especialmente de puestos de comida, tienen que llegar al mercado. Curiosamente, el mercado de la mañana es un escenario especial, donde la gente compra y vende en la penumbra, el silencio y la frescura de la ciudad. En este momento, los residentes locales pueden comprar los alimentos más frescos a un precio más bajo. El mercado abre todo el día, hasta las 20.30 horas.
El número medio de consumidores que visitan el mercado diariamente es de 5.000 a 7.000 personas y puede duplicarse durante las grandes fiestas. En estas ocasiones visitar el mercado es realmente emocionante ya que el escenario del comercio es muy concurrido aunque los turistas deben estar atentos a los carteristas. Además, evita venir allí el primer día del Año Nuevo Lunar, ya que hay muy pocas tiendas abiertas. Las operaciones normales suelen reiniciarse por completo después del tercer día del Año Nuevo.
Cómo llegar
Hay una estación de autobuses dentro del mercado donde suelen aparcar los autobuses turísticos. Por lo tanto, también es conveniente viajar hasta allí en autobús o en coche. Sin embargo, la forma más interesante de visitar el mercado Dong Ba debe ser en bicicleta. Algunos lugareños incluso viajan hasta allí en barco, partiendo de la estación de barcos de Vi Da. Esto es realmente interesante, aunque no se recomienda a los turistas que lo hagan porque no se garantiza el nivel de seguridad.